- "Selbst der schönste Tisch ist ohne Essen nur ein kahles Brett" -
April, April – macht was er will…
Genießen Sie am 25.04. ein 6 Gänge Menü der etwas anderen Art.
99,- Euro pro Person.
Unerwartet, anders, lecker.
Ostermenü - to go
- Abholbereit am Samstag 04.04. ab 17 Uhr -
Kalbstafelspitz – rosa, in Scheiben
Grüner Spargel, Ei, Zitrusmarinade
Kräutersalat
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Schwarzwurzelcremesuppe
Rauchlachsflädlestrudel
Senfcroûtons
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Rinderfilet
Estragonjus
Buntes Marktgemüse
Karottenpüree
Kartoffeltaler
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Weiße Schokoladentarte
Himbeerkompott, Walnusseis
Karamellisierte Pistazien
